とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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BASSO ドリルマン(池袋)

つけそば 中盛り
BASSO ドリルマン

 
池袋駅から住宅街へ。いやー、スマホの地図を観ながらでないとたどり着けませんね。な場所に突如とある行列のできるラーメン屋。麺がおいしいとのことですが、評判どおり小麦の味わい(甘みがあり)深く、腰が弾力あって初めて体験するような麺でございました。つけだれは、濃さ控えめで、多少酸味もあり麺を生かした味わいにしている感じがします。他の人が食べている油そばもおいしそうです。麺を楽しむお店ですね。チャーシューもあぶり具合が絶妙でした。名前も店舗も一風変わったお店です。

店がまえ
BASSO ドリルマン1


登録番号 No.341
店名 BASSO ドリルマン(ばっそ どりるまん) [HP]
住所 東京都豊島区西池袋2-9-7プエルト西池袋1F
最寄駅 池袋駅徒歩10分
TEL 03-3981-5011
営業時間 11:30~21:00(売り切れ次第終了)
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 中華そば 並/中盛り 750円
 つけそば 小盛り 750円
 つけそば 並/中盛り 800円
 つけそば 大盛り 900円
 濃厚中華そば 並/中盛り 800円
 濃厚中華そば 大盛り 850円
 HOTBASSO(辛口つけそば) 小盛り 850円
 HOTBASSO 並/中盛り 900円
 HOTBASSO 大盛り 1,000円
【トッピング】
 メンマ のり 味付玉子 100円
 炙りトロチャーシュー 150円
 チャーシュー 特製トッピング 200円
店舗情報
2007年に『中華そばゼットン』としてオープン。その後2008年11月に『BASSOドリルマン』に屋号を改名。自家製の麺とこだわり素材の旨みを生かすスープが絶妙。

訪問日:2013年7月28日(日) 待ち時間:10分

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| 豊島区(池袋、巣鴨) | 22:44 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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