とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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つけめん102(大宮)

つけめん
102大宮

 
大宮に用事ついでに訪問。晩飯時、行列してるかな?と思いきや空いてました。昼と夜でスープが変わるお店。昼は他支店で食べたことありますが、夜の鶏×魚介の部は初めて。率直に言うと、昼の豚骨×魚介の方が好きかな~。濃厚なつけだれではありますが、なんか麺と絡まない気がします。麺自体は、相変わらずつるしこで美味しいのですがね。基本的に鶏ベースのダシがあまり好きではないからかもしれませんが。チャーシューは極太でトロトロ、並盛(大盛まで同額)でいいからデフォルトで味玉欲しいな~ってのが感想で、値段の割に具がちょっと寂しい。ラストのつけだれに石焼を入れてもらい、スープを温め直すのが面白い!とはいっても、スープ割りも昼スープの方がやっぱりいいなぁ~。

登録番号 No.319
店名 つけめん 102(つけめん てつ)
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446
最寄駅 JR大宮駅徒歩5分
TEL 048-653-4444
営業時間 11:00~15:30(豚骨×魚介の部)
17:00~23:00(鶏×魚介の部)
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 つけめん並盛、大盛 750円 特盛 800円
 特製つけめん並盛、大盛 1,000円 特盛 1,100円 
 辛つけめん並盛、大盛 800円 特盛 900円
 麺追加 200円
【トッピング】
 ネギ追加 50円
 ネギ 味玉 メンマ 100円
 野菜 150円
 肉増し 300円
店舗情報
千駄木の超人気店TETSUの支店になります。102で10(テ)、2(ツ)。昼の部:豚骨x魚介のつけめん&油そばで、夜の部:鶏x魚介のつけめん&煮干そばと2通りの顔がある。つけダレは動物系のダシとこってり感が強く濃厚。麺大盛りまでは同額。

訪問日:2012年2月10日(金) 待ち時間:0分


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| 大宮区・中央区 | 23:55 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

私も昼の方が好きです。
良く行くのは本店で、品川と大宮にも行ったことがあります。
私的には、溝の口のメニューが気になります(神奈川に行く機会がなくて・・・)
今度、TETSUが浦和にも出来るみたいですね。

| ka-nyan | 2012/02/16 21:42 | URL | ≫ EDIT

ka-nyanさん

ですよね。
お昼のほうが美味しいです。

私は、川口に行ってますね。
確かに溝口はちょっと行く機会がないですが。
TETSUもかなり店舗増えてきましたね。

| とら | 2012/02/18 12:05 | URL | ≫ EDIT















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