とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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馳走麺 狸穴(池袋)

辛つけ麺大盛り
馳走麺 狸穴1

 
濃厚でこってり目そして結構辛めのつけ麺なのですが、深みというか個性が感じられない気がしました。といっても、つけだれも麺もレベルは高い。具もとろとろチャーシューがとても美味しい。小さく刻まれた玉葱が入っているのも特徴でしょう。最後に、スープ割りしてもらうと、たいてい薄まるのですが、さらに濃厚になり、一緒にいれてくれるゆずの皮がまた引き立って美味しいです。

濃厚つけ麺大盛り
馳走麺 狸穴2


 
これっといった特徴があまり感じれなかった普通に美味しいつけ麺。魚粉がすごく入っていて細かく切ったネギ類がたくさん入ってて麺に絡みます。具はメンマ・チャーシュー・ナルト。チャーシューはトロトロでした。麺が個人的にはちょっと苦手・・・。喉越しはいまいちです、吸いながら食べるのがちょっと大変でした。スープは結構熱さが長持ちした気がします、この高さのある器のせいなのかな?全体的のもう一癖!?もうひと味という感じでした。
 

[Data]

  登録番号

No.306

  店名

馳走麺 狸穴
ちそうめん まみあな

  住所東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
[MAP]
  最寄り駅池袋駅徒歩5分
  TEL03-3982-4055
  営業時間11:00~15:30、17:00〜22:00
  定休日日曜日
  メニュー

【ラーメン】
濃厚つけ麺(並盛、大盛、特盛) 780円
肉盛つけ麺(並盛、大盛、特盛) 880円
辛つけ麺(並盛、大盛、特盛) 880円
特製つけ麺(並盛、大盛、特盛) 980円
中華蕎麦並盛 680円
中華蕎麦大盛 780円
麺増し 100円
【トッピング】
辛味増し 50円
味玉、メンマ増し、玉ねぎ増し、長ネギ増し 各100円
半肉増し 150円
肉増し 300円

  店舗情報

2種類のつけ麺と中華蕎麦を提供しているお店。小麦粉香る麺のノーマルのつけ麺とそば粉を使用した肉増つけ麺がある。麺の量は、つけめん 並240g、大360g、特480g 肉そば 並250g、大300g、特350g 中華そば 並180g、大260gになります。
【子連れチェック】
カウンターのみ(丸椅子は移動できる)
テーブルにティッシュBOXあり

    ※データは、訪問当時のものです。


訪問日:2011年9月29日(木) 待ち時間:0分

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| 豊島区(池袋、巣鴨) | 20:58 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

長いスパンの付け麺ブームも、そろそろ終焉ですかね?

たまに付け麺専門店で、つけダレに浸けないで、麺だけ啜る人を見かけますが

大いなる勘違い!かなりの変態行為です!!著名なラーメン評論家が推奨してるみたいですが… とくに髪の薄く眼鏡かけたラーメン評論家が…。

| ラ王 | 2011/09/30 01:16 | URL |

ラ王さん

そうですね~、新鮮味がなくなってきましたかね。
『六厘舎』本店が閉店してから、勢いは減りつつあるかも。

確かに、居ますね麺だけすする人。
“髪の薄く眼鏡かけたラーメン評論家”あ、私も嫌いな人です。

| とら | 2011/10/03 21:35 | URL | ≫ EDIT















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