とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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中華そば 青葉(池袋)

特製つけめん
青葉池袋

 
つけだれがつるつるの麺にとってもよくからみおいしいです。すこし酸味が利いたつけだれには、具がたくさん。一味なんかも入っており、ぴりから感も出ております。最後に、つけだれにスープを入れてくれるのですが、魚介風味がましてとってもおいしい。


 
酸味のあるスープでねね好み!麺はとってものどごしが良くペロッと食べちゃいました。玉子はトロトロで味もしっかりついていて美味しい!チャーシューもトロトロとやわらかく美味しかったです。でも後半はどうもスープの味が薄くなってしまったのと舌がこえてしまったのかこの美味しさに感動があまりできませんでした・・・美味しかったんですけどね~。 

 

[Data]

  登録番号

No.174

  店名

中華そば 青葉
ちゅうかそば あおば

  住所東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティアルパB1
[MAP]
  最寄り駅池袋駅徒歩12分
  TEL03-3988-3340
  営業時間10:30~22:00
  定休日無休
  メニュー

【ラーメン】
中華そば 650円
特製中華そば 850円
つけめん 700円
特製つけめん 900円
大盛り 100円

  店舗情報

中野に本店を構える有名店。魚系(煮干し・鯖・鰹など)、動物系(豚骨・鶏ガラ)白湯スープのWスープは多くのお店に影響を与えた本場のお店。トッピングなどのメニューはなく、特製にすると味玉とチャーシューがついてくる。
[Webページ]

    ※データは、訪問当時のものです。


訪問日:2007年8月13日(月) 待ち時間:15分

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| 豊島区(池袋、巣鴨) | 22:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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