とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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光麺(池袋西口)

塩光麺
光麺池袋西口店1

 
結構薄めの味でかなりあっさり味です。少し味に物足りない方も居るかもしれません。あぶったチャーシューは焼き豚のような味でおいしい。しかし、ぐっと来る味ではないんだよなぁ~。ギョーザはおいしかった。

つけ麺
光麺池袋西口店2


 
スープの味は結構いいと思いました。ただ、薄い・・・。その上平打ち麺ということもありで全く味が絡まず胡椒を入れてスープをすすりながら食べていました。具の青菜がもう少し小さい方が食べやすいと思いました。今回で平打ち麺が余り好きではないことを確信したねねでした。スープはなんだか玉子の香りがしてました。なんだったのでしょうか?とら同様ギョーザ美味しかった! 

 

[Data]

  登録番号

No.84

  店名

光麺
こうめん

  住所東京都豊島区西池袋1-22-61[MAP]
  最寄り駅池袋駅徒歩3分
  TEL03-3986-9115
  営業時間日~木10:00~翌5:00
金土祝前日10:00~翌6:00
  定休日無休
  メニュー

【ラーメン】
熟成光麺 730円
熟成光麺全部のせ 990円
骨太光麺~菊次郎~ 780円
骨太光麺~菊次郎~全部のせ 990円
つけ麺 780円
つけ麺全部のせ 990円
坦々麺 880円
坦々麺全部のせ 990円
焦し坦々麺 880円
焦し坦々麺全部のせ 990円
塩光麺 780円
塩光麺全部のせ 990円
醤油光麺 680円
醤油光麺全部のせ 960円
大盛 120円
【サイドメニュー】
世界最強杏仁豆腐 400円
史上最強プリン 400円
ギョーザ 380円
【トッピング】
味付玉子、メンマ、揚げニンニク 各120円
いためネギ 180円
チャーシュー 220円
角煮 各230円

  店舗情報

中国広州で「光麺」とは「無」、素麺を意味し余計なものが何も無い、本物の麺を指す。その由来から高品質な本物の麺を原点に返って作り、常に独創的なものを作っている。8~12時間かけて熟成したとんこつスープは旨みをしっかりと引き出している。塩光麺はここ西口店オープン時に完成したらーめん。ゲランド産の塩など世界各国の10種類以上の塩をブレンド。

    ※データは、訪問当時のものです。


訪問日:2004年5月3日(月) 待ち時間:10分

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| 豊島区(池袋、巣鴨) | 18:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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