とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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つけ麺処 銀座 利休(銀座)

醤油らーめん
利休1

 
濃厚なスープは魚介風味が少々効いておりしつこくないお味で麺によく絡みます。麺は中太で腰が有りもっちっと食感でおいしい。具材も豊富で厚めのチャーシューとメンマが美味しかった。全体的に、上品な仕上がりのラーメンでした。どんぶりが曲がったデザインで少し食べにくかったですが・・・。一緒に注文した、餃子は絶品でした!

つけ麺
利休2


 
つけめんのスープでこんなに薄いと感じたのは初めてです!!!・・・というかもしかして分量を間違えたの?というぐらい薄いのです。スープの味自体は美味しいです、酸味や甘みが強いということもなく、なんだかとてもまろやかで身体によさそうでした。そして麺ですがこれももしかして間違えた?というぐらいやわらかい・・・。つけ麺なのでせめてもう少しコシがほしいところ。スープ割をして気持ち味がしっかりしましたがスープ割りの時に入れてくれたネギが苦くてなんだか最後までとても残念でした。ギョーザはとても美味しかったです。

自家製 焼き餃子
利休3 

 

[Data]

  登録番号

No.297

  店名

つけ麺処 銀座 利休
つけめんどころ めんや りきゅう

  住所東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブB1[MAP]
  最寄り駅東京メトロ銀座駅徒歩1分、JR有楽町駅徒歩3分
  TEL03-3573-5558
  営業時間月~土11:00~23:00
日祝11:00~22:00
  定休日無休
  メニュー

【ラーメン】
つけ麺 790円
味玉つけ麺 890円
塩つけ麺 790円
辛味つけ麺 790円
ごま味噌つけ麺 890円
味噌つけ麺 890円
味玉チャーシューつけ麺 1,140円
並盛り(麺200g) 同一価格
中盛り(麺300g) 同一価格
大盛り(麺400g) +100円
醤油らーめん 850円
塩らーめん 850円
ネギらーめん 950円
大盛り +100円
【トッピング】
味玉、のり、ねぎ 各100円
メンマ、野菜 各150円
チャーシュー 300円
味玉チャーシュー 350円
全部入り 600円

  店舗情報

3日間かけて作るその自家製スープは、こってり甘いでも酸っぱいでもなく、濃厚でありながらあっさりした味わい。優しく胃にもたれない、繊細な味。テーブルには、玉葱が置かれています。
【子連れチェック】
テーブル席あり。
地下ですが、オープンタイプなのでベビーカーも置けそうです。
子供用茶碗・フォークあり。
ティッシュBOXあり

    ※データは、訪問当時のものです。


訪問日:2011年6月18日(土) 待ち時間:0分

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| 中央区(銀座、京橋) | 20:21 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

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