とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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つけ麺 津気屋(川口)

つけ麺+味付玉子
つけ麺 津気屋

 
こってりでクリーミーなつけだれが特徴。非常にドロドロしているので、麺をつけすぎると非常にしつこくなるので、つけすぎないように食べるのが一苦労。そういった注意をしても食べ終わる頃には、つけだれはほとんどなしで、スープ割りの楽しみがあまりないですね。このドロドロが好きな方も多いようですが、私はこってり過ぎて後半気持ち悪くなってしまいました。塩やらカレーやらを入れて味を変えれるとのことなのでカレー粉を入れてみましたが、しつこさは軽減できず・・・。野菜つけ麺にしておけばよかったと後悔でした。麺はつるしこで腰があります。食べていくとどんどんお腹にたまっていく感じで、すぐにお腹一杯になってしまいました。トッピングの玉子はとろりとし濃厚で良かった。

登録番号 No.343
店名 つけ麺 津気屋(つけめん つきや) [HP] 
住所 埼玉県川口市栄町3-1-24
最寄駅 JR川口駅徒歩1分
TEL 048-223-3663
営業時間 11:00~26:00
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 つけ麺 680円
 野菜つけ麺 780円
 辛つけ麺 780円
店舗情報
100%国産小麦使用の自家製麺と濃厚な魚介豚骨スープが特徴。麺は大盛まで同一料金。テーブルには塩やカレー粉など置かれつけだれに投入して味を変えていくことができる。

訪問日:2013年10月27日(日) 待ち時間:0分

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| 川口市 | 23:05 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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川口家(川口)

ネギバカラーメン(醤油)
川口家1
川口家2


なかなか評判が良い家系ラーメン。こってりすぎない豚骨醤油はとてもまろやかで美味しい。家系の味もしっかり伝わっていました。なんといっても、このスープに海苔が合います。昼間無料の半ライスもスープに合いおいしい。具はトロトロチャーシューとうずらにほうれん草。ネギバカには大量のネギがありシャキシャキ感が楽しめます。麺はもっちりしておいしいのだが、固めでお願いしたのに、普通?と思える固さであったのが、残念。とはいっても、これでコストパフォーマンスが良いのがうれしい。子供のために注文した餃子も美味しかったし、近所にあれば通いたいお店ですねー。

ラーメン(塩)
川口家3


濃厚、クリーミーなこってり味スープ。太い麺も美味しくこのスープに良く合います。味はとても好みですが第一印象のうずらの卵がちょっと残念な感じ、店頭の写真でラーメンに玉子が写っていたのでトッピングで味玉を購入せず・・・。ランチの小ライスが無料だったのでらーめんの残りのスープに入れて卓上にあった豆板醤やニンニクを入れ最後まで美味しく食べさせていただきました。すごくこってりなので最後の頃には味を変えたほうが美味しく食べられるかもしれないです。餃子はラーメン屋で食べるものとしては久々にヒット!お持ち帰りしたいぐらいでした。

餃子
川口家4

登録番号 No.325
店名 川口家(かわぐちや)
住所 埼玉県川口市幸町3-8-5
最寄駅 JR川口駅徒歩5分
TEL 03-5826-5861
営業時間 平日 11:30~15:00、17:30~23:00
土曜 11:00~16:00、17:00~23:00
日祝 11:00~16:00、17:00~22:00
定休日 木曜日
主なメニュー 【ラーメン】
 ラーメン 600円
 のりたまラーメン 740円
 ネギバカラーメン 780円
 スペシャルラーメン 880円
 バカ豚ラーメン 900円
 つけ麺 750円
 ネギバカつけ麺 930円
 濃厚豚骨つけ麺 950円
 中華そば 700円
 大盛 120円
【トッピング】
 のり 60円
 特製味付玉子、うずら 80円
 メンマ 100円
 ほうれん草、もやキャベ 120円
 白髪ネギ 180円
 チャーシュー 300円
店舗情報
12時間煮込んだ豚骨スープに本場横浜から直送した麺。自家製醤油ダレにとことん煮込んだ豚バラとこだわりのお店。注文時に、麺のかたさ、味の濃さ、脂の量が選べ、テーブルには自分で味をカスタマイズ出来るように、ゴマ、すりニンニク、トウバンジャン、刻み生姜、胡椒が置かれている。
【子連れチェック】
テーブル席あり
子供用スプーンフォークあり
子供茶碗には海苔とうずらの卵サービスで入ってました
ティッシュBOXあり
店内それほど広くない為、ベビーカーはちょっと厳しいかもです

訪問日:2012年5月4日(金) 待ち時間:8分


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| 川口市 | 22:40 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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らーめん まる玉(川口)

味玉子入り
らーめん まる玉1
らーめん まる玉2


【2回目訪問】
なんだか、鶏鍋のダシって感じのスープですね。ご飯を入れておじやにすると美味しいでしょうね。前回食べた時よりこってりした感じはありませんでした。麺は細ストレートですが、ちょっと合わない気がします。このスープは太めで食べたいな。やはり味玉子は美味しかった。1日は映画の日で餃子100円引きとのことで、食べましたが餃子いまいちですね・・・。
【1回目訪問】
予想以上にとってもこってりしたスープ。鶏だけでこんなにこってりスープを作れるのはびっくり。味玉はおいしいのだが、醤油味が濃くスープも濃いので両方でしつこい感じでしょうか。最後は、飽きた感じで点は伸びず・・・。

辛味噌つけ麺
らーめん まる玉3


【2回目訪問】
冷し中華のような細い麺。つけ麺というより普通のラーメンとして食べた方が美味しいのではというスープでコクはあまり感じられず辛味もほどほど。麺に絡みにくかったのでついドバっと麺を入れ漬け込むように食べてしまいました。スープには少量の挽肉が入っていて、麺の上にはもやし・あおさ・チャーシュー・メンマ。このメンマは味がしっかり付きすぎていてスープとぶつかってしまっていました。とらの味玉を味見させてもらいましたが久々にあたりでした!!!

あおさ入り
らーめん まる玉5


【1回目訪問】
麺が見えないぐらいにのったあおさにびっくりでした!スープは濃いというかしつこくはっきりしない感じでテーブルにのっている胡椒を入れてしまいました。白湯ということもありラー油など入れるとおいしそう。あまりのしつこさに最後は食べるのが辛かったです・・・。

餃子
らーめん まる玉4


登録番号 No.133
店名 らーめん まる玉(らーめん まるたま)
住所 埼玉県川口市並木元町1-79アリオ川口3階
最寄駅 JR川口駅徒歩10分
TEL 048-257-2314
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 まる玉ラーメン 650円
 味玉子入り 750円
 あおさ入り 850円
 青ネギ入り 850円
 チャーシュー入り 950円
 角煮入り 1,050円
 お子様ラーメン 500円
 炎のラーメン 900円 
 特製つけめん 880円
 辛味噌つけめん 980円
 替玉 100円
【トッピング】
 味玉子 やまくらげ レモン ナムル 100円
 あおさ 青ネギ 200円
 チャーシュー 300円
 角煮 400円
店舗情報
川口アリオの3階に入っているお店。スープは蔵王地鶏、茜地鶏、ブロイラーの3種類の鶏だけを使う鶏100%白湯スープにちぢれ細麺がからみあい、四万十川のあおさのりが上品にマッチした新感覚のラーメン。
【子連れチェック】
テーブル席あり
店内それほど広くないのでベビーカーは微妙
キッズチェアーあり
子供用茶碗・フォークあり
卓上にティッシュBOX

1回目訪問日:2006年1月7日(土) 待ち時間:0分
2回目訪問日:2012年4月1日(日) 待ち時間:0分


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| 川口市 | 19:05 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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