光麺（秋葉原）
骨太光麺 菊次郎
個人的には、光麺は定番の熟成光麺より、こちら骨太光麺の方が好きなので迷わずこちらを選ぶ。見た目こってりしていそうなのだが、スープを飲むと魚介豚骨の風味広がり、かなりあっさりしており、ギャップに毎度驚く。秋葉原店ならではで、半熟玉子無料トッピングがうれしい。他店舗よりもやしも多いような気がする。麺は、中太ちぢれで、程よい食感がありよい。少しピリッと辛味も聞いているのもいい感じです。といっても、最後若干飽きた感が出てしまうのが残念なところ。
| 登録番号 | No.326 |
| 店名 | 光麺（こうめん） [HP] |
| 住所 | 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラ８Ｆ |
| 最寄駅 | ＪＲ秋葉原駅徒歩１分 |
| TEL | 03-3526-7003 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 主なメニュー | 【ラーメン】 熟成光麺 730円 熟成光麺全部のせ 990円 醤油光麺 680円 醤油光麺全部のせ 960円 つけ麺 880円 つけ麺全部のせ 990円 骨太光麺 菊次郎 780円 骨太光麺 菊次郎全部のせ 990円 坦々麺 880円 坦々麺全部のせ 990円 焦がし坦々麺 880円 焦がし坦々麺全部のせ 990円 塩光麺全部 780円 塩光麺全部のせ 990円 【トッピング】 味付玉子、のり、メンマ、揚げニンニク、青菜、炒めネギ 各120円 角煮 230円 チャーシュー（3枚） 330円 |
| 店舗情報 | １９９５年に池袋店として1号店を設け、各地に味とお店の空間へこだわりをもって支店を増やしていった。店舗おなじみは、熟成光麺で豚骨と鶏ガラをじっくり8～12時間煮込み、よりクリーミーに仕上げたもの。醤油光麺は、「光り輝く」澄み切ったスープです。光麺歴史の逸品。今ではオリジナルラーメン以外にもたくさんの種類のラーメンやデザートがある。 |
訪問日：2012年5月6日（日） 待ち時間：0分
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| 千代田区（東京、秋葉原） | 22:43 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑
