とら&ねね らーめん訪問記

らーめん食べ歩き訪問記。表情と得点で評価してます。

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オリガミ(浦和)

ORIGAMI 味玉らーめん
オリガミ

 
非常にあっさりしたラーメン。無調化でもちろんテーブルには一切の薬味系がなし。醤油本来の味とスープのだし、具材の味わいがしっかり伝わってきます。麺は中細ストレートで腰があり。個人的にはこのスープにはもう少し太めでスープの絡みをよくして欲しかったかな。麺すすって、蓮華でスープを一緒に飲んでといった感じで食しました。メンマが特徴あっておいしい、チャーシューもほんのり胡椒?がかかっていそうです。味玉も濃すぎず調度の味わい。駅から少し遠いのが難点ですが、店内もとても落ち着いており(カウンターが調理場を囲む形でなく別部屋にあり)、もう一度言ってみたくなるようなラーメン屋でした。

登録番号 No.342
店名 オリガミ 
住所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-10-12
最寄駅 浦和駅徒歩10分
TEL 048-831-0800
営業時間 11:00~14:30 17:00~22:00
定休日 日曜日の夜の部、月曜日
主なメニュー 【ラーメン】
 ORIGAMIらーめん 700円
 ORIGAMI味玉らーめん 800円
 ORIGAMI特製らーめん 900円
 ORIGAMIつけ麺 750円
 和風つけ麺 750円
 鶏の濃厚つけ麺2号 800円
 鶏のタンタンつけ麺 800円
【トッピング】
 味玉 メンマ あおさ 100円
 チャーシュー 150円
店舗情報
化学調味料の旨みに頼らず、スープ、麺、具材1つ1つに厳選された食材を使用。

訪問日:2013年10月17日(日) 待ち時間:0分

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つけめんTETSU さいたま特別版(浦和)

特製つけめん
つけめんTETSU さいたま

 
この系列のお店も増えましたね~。“てつ”といったら行列のイメージでしたが、夕飯時に全然並ばずに入れました。相変わらず麺はつるしこで弾力あって美味しい。ただ、このお店のつけだれは他のてつ系列に比べると少しあっさり目に作られている感じ。さらりと食べきっちゃいました。つけ麺屋は麺の量が多いってのが定番でしたが、少しものたりなく終わったので残念ですね。具には、とろとろチャーシュー、めんま、カイワレ。トッピングの味玉は美味しかったですよ。つけだれにスープと焼き石を入れて熱々でごちそうさま。うーん、なんか物足りないなぁ。

登録番号 No.334
店名 つけめんTETSU さいたま特別版(つけめんてつ さいたまとくべつばん) [HP]
住所 埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-8
最寄駅 JR浦和駅徒歩5分
TEL 048-822-5600
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 つけめん 750円
 味玉つけめん 850円
 特製つけめん 1,000円
 あつもり 750円
 味玉あつもり 850円
 特製あつもり 1,000円
 かけそば 500円
 中華そば 68円
 まぜそば 750円
【トッピング】
 味玉 ねぎ メンマ 各100円
 野菜 150円
 チャーシュー 300円
店舗情報
つけめんのスープは徹底した温度・時間管理のもと、丁寧に煮出した濃厚な魚だしと二日間かけて炊いたゲンコツ、鶏ガラのスープを合わせ、おいしさが凝縮。この店舗は、他のTETSUでは夜提供されている”鶏×魚介”のみを出している。

訪問日:2012年11月5日(月) 待ち時間:0分

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ラーメン王(浦和)

たんめん
ラーメン王

 
かなり久しぶりの訪問でしたが、店内ががらっと変わってました。一人でちびちびもいい、家族連れでもいいお店に。たんめんセットを注文。あっつあつの炒めた野菜がシャキシャキで美味しい。ほどよい塩加減のスープに中細ちぢれの麺が良く合います。コストパフォーマンスもよく、庶民にはうれしいおみせ。中華もあり、お持ち帰りも出来て、こういう店が近所にあったら、頻繁に通うな~。浦和によったら、ご飯がてらまた寄りたいですね。

登録番号 No.15
店名 ラーメン王(らーめんおう)
住所 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-8-1
最寄駅 浦和駅徒歩2分
TEL 048-824-7330
営業時間 月~土 10:30~翌2:00
日 10:30~20:00
定休日 無休
主なメニュー 【ラーメン】
 正油ラーメン 480円
 塩ラーメン 480円
 ワンタン 480円
 味噌ラーメン 550円
 もやしラーメン 550円
 タンメン 550円
 マーボーメン 600円
 五目ラーメン 630円
 広東メン 630円
 スタミナラーメン 650円
 ネギラーメン 600円
 チャーシューメン 680円
 正油つけ麺 580円
 味噌つけ麺 630円
 野菜つけ麺 630円
店舗情報
JR京浜東北線の高架下にあるラーメンと中華料理が食べれるお店。店内は広く、カウンターとテーブル席がある。中華料理はお持ち帰りも可能。

1回目訪問日:2002年11月9日(土) 待ち時間:0分
2回目訪問日:2012年10月11日(木) 待ち時間:0分

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